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宝田創作・ご当地メニュー

宝田水産 タカラダスイサン
Floor:B1F
TEL:078-242-0309
営業時間:11:00~22:00
カテゴリー:FOOD & CAFE
ぐるなび
OSシネマズ × ミント神戸
2016.06.02 UP

宝田創作・ご当地メニュー

◆夏の創作・ご当地メニュー!!宝_B1_夏新作と夏季節_1606

 

鰹の土佐巻風二貫3S6D6391s●かつおの土佐巻き風

握りで食べても美味しいかつおですが、

巻物にするとまた違った一面を見せてくれ

る一品です。無理してでも一口で食べたく

なるかも知れません。

 

きびなごと海老の手綱寿司二貫3S6D6362s●きびなごとエビの手綱寿司

平安時代にはあったと言われる形で、旬の

きびなごと自慢の自家製エビ、塩漬けした

きゅうりでアレンジ。

 

はもの押し寿司二貫3S6D6357s●はもの押し寿司

淡白なはもを自家製の煮詰めを塗って炙り

押し寿司にしました。しゃりと馴染むこと

によって、食感、味、全て新感覚のはもを

お楽しみ下さい。

 

神奈川県あじの押し寿司3S6D6476s●【ご当地寿司】神奈川県あじの押し寿司

日本全国、地域限定の様々なお寿司の形が

あります。鯵は全国的に有名な魚ですが、

こんなお寿司知ってましたか?!

 

北海道石狩バッテラ寿司3S6D6477s●【ご当地寿司】北海道石狩バッテラ寿司

こちらは北海道名産品の鮭をスモーク、タタ

キにした押し寿司です。宝田風に梅肉でアレ

ンジしました。しょうが、しょうゆ、梅肉

の不思議な組み合わせです。