【기간 한정】 갯장어 가츠와 지느러미 가츠｜7월 1일부터 판매 시작

京都の街が祇園祭で賑わう季節。

かつくらでは、夏の味覚をお楽しみいただける期間限定メニュー「鱧かつとヒレかつ」をご用意いたしました。

京都の夏の風物詩として親しまれる鱧は、ふっくらとした身と上品な旨みが魅力です。
旬を迎えた鱧を、かつくらならではの“かつ”でご提供いたします。

外はさっくり、中はふんわり。鱧の繊細な味わいとヒレかつの旨みを一度にお楽しみいただける、この季節だけの一品です。

祇園祭の華やかな雰囲気とともに、特製梅肉ソースで旬の味覚をぜひお楽しみください。

https://www.katsukura.jp/menu/#seasonal