4/25~販売予定の「初夏の大人のお子様ランチ」
初夏のメイン料理は”豚肩ロース肉の低温ロースト”。
低温でじっくりと時間をかけて火入した豚肉に、赤ピーマンやトマトをベースに、
アーモンドなどを加えてペースト状にしたスペイン発祥の「ロメスコソース」を合わせました。
赤ピーマンの甘み、トマトの酸味、アーモンドの香ばしさがクセになる美味しさ!
当店名物のチキンやデザートまでついた美味しいものをちょっとずつ食べられる
贅沢な季節ランチをお楽しみに。
●main
豚肩ロース肉の低温ロースト ロメスコソース
●seasonal soup
季節のスープ ※内容はスタッフまで
●special deli
MMC名物!バターミルクフライドチキン
●today’s deli
茄子のアラビアータ
桜エビとブロッコリーの酢味噌和え
キャロットラベ
※仕入れ状況により変更する場合がございます。
●farmer’s salad
森農園ミックスリーフ使用のファーマーズサラダ
●mini dessert
エンゼルフードカップケーキ
淡路島平岡農園のレモンソース
※大人のお子様ランチではジンジャーライスかフォカッチャをどちらかお選びいただけます。
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【提供期間】4月25日〜(順次販売開始予定)
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