这家有名的鳗鱼餐厅的历史可以追溯到 1956 年,当时的前身是神户新闻会馆(Kobe Shimbun Kaikan)和寿美会馆(Shumi-gai)。所用鳗鱼 100% 来自静冈县浜松市。资深厨师每天将鳗鱼开膛,慢慢蒸熟,然后小心翼翼地放在宾草炭火上烧烤,使鳗鱼口感细腻,肉质丰满鲜嫩,表面酥脆可口。味道清淡的酱汁深受女性喜爱。作为纪念品也很受欢迎。
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进入餐厅时请使用酒精消毒。
人满后,请按顺序排队等候。
请注意在不吃不喝时不要大声说话。
请尽量缩短时间,以降低感染风险。
请集体结账。
长期等待的人很少,请大家谅解。
*不支持自动储备。
地板 | B1F. |
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类别 | 日本, 食物 |
营业时间 | 11:00-21:30 |
电话号码 |