2026.06.11

店長のおすすめ『賀茂茄子の揚げ浸しとヒレかつ』

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今回のおすすめは、「賀茂茄子の揚げ浸しとヒレかつ」

肉厚でコクのある賀茂茄子を香ばしく揚げて、
特製のだしにじゅわっと浸しました。

生姜の風味と大根おろしがきいたさっぱり味で、暑い日でもぺろりといけちゃいます。
ヒレかつとの相性もバツグン！

食欲の落ちやすい季節にもぴったりの一品です☺️

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